Marcus SamuelssonKreativ partner


marcussamuelsson_250x250

Tillbaka till personligt

Harlem och Göteborg har många likheter – mycket musik, mycket kultur och en blandning av arbetare och tjänstemän. Det är en härlig mix. Det finns mycket sociala restauranger, inte bara finrestauranger, man vill något mer än att bara äta och dricka vin.

Marcus Samuelsson

Marcus Samuelsson föddes i Etiopien, men växte upp i Sävedalen, femton minuters bussresa från Drottningtorget. Han lärde sig laga mat i Göteborg och har sedan dess erövrat världen i allmänhet och USA i synnerhet. Hans internationella karriär började på Aquavit i New York och har sedan dess lett vidare till en mängd prestigefyllda priser, flera egna restauranger, kokböcker, tv-program och hedersuppdrag som att laga mat i Vita Huset och föreläsa om mat för världens ledare på The World Summit i Davos 2011.

Comments are closed.


Norda Bar & Grill