Vinprovning i Göteborg på Norda Bar & Grill i Clarion Hotel Post. På våra vinprovningar går vi i genom vinprovningsteknik, vi lär oss mer om jordmån, område och karaktär och givetvis finns våra duktiga sommelierer tillhands under hela provningen för att dela med sig om sin kunskap till vinet och dess underbara värld.
Vid våra vinprovningar samlas vi upp till 10 personer i vår genuina vinkällare i Göteborgs gamla posthus, Clarion Hotel Post. Vi provar ett utvalt antal viner samt *erbjuder tilltugg som förhöjer dofter och karaktär på en vinprovning.
På en vinprovning på Norda Bar & Grill kommer vi att gå igenom vinets olika karaktärsdrag: utseende, doft, och smak.
Vi kommer även att gå igenom:
- Vinets historia
- Dekantering
- Dofter, smaker och referenser
- Syftet med att prova vin
- Prisvärdhet och kombinationen mat-vin
Vid hög efterfrågan kommer vi även att ha möjlighet att erbjuda ytterligare vinprovningar.
Våra vinprovningar tar ungefär 1,5 timme och vi möts i Norda Bar & Grill, på Clarion Hotel Post, Drottningtorget 10 i Göteborg.
För bokning och övriga frågor, vänligen kontakta oss på:
Telefon: 031 61 90 60 email: nordabargrill@choice.se
Bokningsregler:
Vi förbehåller oss rätten att ställa in provningen om antalet anmälda blir färre än 5 personer. Avbokning skall ske minst 3 dagar innan datum för bokad provning. Vid senare avbokning förbehåller vi oss rätten att debitera anmälningsavgiften på 150 kr.
Varmt välkomna önskar Chefsommelier Iza Andersson och Jimmy Örnewald.
