Måndagen den 28 januari klockan 18.00 har du chansen att få uppleva fantastiska smaksupplevelser då vi arrangerar “Wine Makers Dinner” och presenter den amerikanska vinproducenten “Adelsheim” från Oregon.
Vi erbjuder 5 stycken högklassiga viner och en spännande och välkomponerad meny för endast 995 kr. per kuvert.
Kom och njut vinerna i vår nya vinkällare i kombination med kockaranas kokkonst på Norda!
Var: Vi möts i Norda Grill & Bars (Clarion Hotel Post)
för att sedan gemensamt gå ned till vår vinkällare.
När: Måndagen den 28 januari kl 18:00.
David Adelsheim en vinlegend i vinvärlden kommer till Sverige från Oregon för att presentera ett urval av sina viner som vi kommer att kombinera med mat som lagas i Norda köket. Middagen serveras i Nordas vinkällare.
Klockan 18.00 samlas vi vid Norda baren för ett glas Argyle mousserande för att kl 18.30 gå ner och starta middagen.
I vinkällaren presenteras en 3-rätters meny tillsammans med 4 viner.
- Fördrink: NV Argyle Brut, (Mousserande)
- 2010,Adelsheim, Caitlins reserve Chardonnay
- 2010, Adelsheim, Willamette Valley Pinot noir
- 2009, Adelsheim, Ribbon Springs Pinot noir
- 2011, Adelsheim, deglacier Pinot noirAllt detta för endast 995 kr.
Boka genom att maila nordabargrill@choice.se eller ringa 031-619060
Endast ett begränsat antal platser så vänta inte med att boka. Varmt välkomna!
(Vi reserverar oss mot ett minimumantal om minimum 3 personer tillsammans för provning och middag)
Förrätt
Pilgrimsmussla Egg Benedict
Bakat fläsklägg, 65* ägg, hollandaiseskum, rostad brioche
Varmrätt
Kryddstekt Vildsvinskarré
Vildsvinkorv med sötpotatiskräm och picklade morötter, havtorn
Dessert
Mandarin och Nougat
Mandarinmousse, hasselnötsnougat och blodapelsinsorbet
